|
Всего материалов в каталоге: 249 Показано материалов: 61-80 |
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 ... 12 13 » |
"Консервирование. Дары лета - круглый год"
Пособие по домашнему консервированию, в котором вы найдете исчерпывающие сведения о всех способах консервирования, а также подробную информацию о полезных и лечебных свойствах запасаемых продуктов.
|
"Готовим на пару"
Автор-составитель: Орлова Л.
В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Показано, что блюда приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но вкусными и привлекательными на вид. Выделены категории людей, которым паровая кухня жизненно необходима. Адресуется сторонникам здорового образа жизни.
|
"Готовим в горшочках и в духовке"
Составитель: Калинина А.
Что может быть вкуснее самостоятельно и с Любовью приготовленных блюд в горшочках и духовке! Здесь вы найдете рецепты блюд из мяса и морепродуктов, морской и речной рыбы, овощей и фруктов, круп и теста.
|
"Мясо по-домашнему"
Составитель: Строкова Л.В.
В книге приведено около 500 рецептов первых и вторых горячих блюд из мяса (говядины, баранины, свинины, субпродуктов), которые полезно знать как начинающим, так и опытным хозяйкам.
|
Серия: "Энциклопедия мировой кулинарии"
"Вкусные блюда из картофеля"
Авторы: Климентова М., Штампах С.
Нашим кулинарам до сих пор неизвестны многие из более трехсот способов приготовления картофеля, о которых говорится в этой книге. Интерес к нему нельзя повысить лишь разговорами о том, насколько эта пища полезна для здоровья. Человек нашего времени оценивает пищу не только по содержанию в ней определенного количества калорий витаминов, но и по тому, сколь изобретательно и мастерски она приготовлена.
|
"Русская кухня: традиции и обычаи"
Авторы: Ковалев В.М., Могильный Н.П.
Где, в каком ресторане сегодня угостят вас гречневыми блинами, курником или ушным? А ведь все это исконно русские блюда, весьма высоко ценившиеся современниками и Александра Невского, и Петра I, и А. С. Пушкина. К сожалению, место этих и других кушаний из копилки русской кулинарии на нашем столе заняли блюда-чужеземцы. Задача книги напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни — удивительно разумной. полезной и безусловно отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание.
|
"Кулинария для всех"
В книге представлены рецепты холодных блюд (салаты, холодные блюда из рыбы и из мяса, бутерброды), супов, вторых мясных блюд (желе, муссы, кремы, мороженое и др.); дано по 15 меню праздничных обедов и ужинов, рецепты напитков для праздничного стола, приготовленных в домашних условиях. Рассказано о консервировании плодов, ягод, овощей, даны советы по сервировке стола и кулинарные советы. Специальный раздел посвящен кулинарии XIX века.
|
"Моим огородникам"
Автор: Октябрина Ганичкина
(читать)
Эта книга для всех, кому по душе работа на дачном участке, кто заботится о будущем урожае и хочет видеть на своем столе свежие, выращенные своими руками овощи и зелень.
Ведущие отечественные специалисты в области сельского хозяйства Октябрина и Александр Ганичкины значительно обновили и дополнили книгу «Моим огородникам», выдержавшую уже 6 изданий. В новом, седьмом издании они делятся с читателями своими обширными знаниями по выращиванию овощных и зеленных культур: подробно описывают правила посадки, подкормки, рыхления и подвязки, сбора и хранения урожая, особенности ухода за каждым растением. Здесь вы найдете сведения о полезных свойствах растений и плодов, советы по их употреблению.
Новое издание хорошо подходит и начинающим огородникам, желающим освоить агротехнику самых популярных культур (они рассмотрены здесь особенно подробно), и любителям экспериментировать, для которых авторы включили дополнительную главу о редких овощных культурах. Большой раздел посвящен защите растений от вредителей и болезней, где представлены только лучшие и проверенные препараты.
|
"Моим садоводам"
Автор: Октябрина Ганичкина
(читать)
Каждый владелец садового участка желает видеть его здоровым, ухоженным и плодоносящим, круглый год питаться фруктами и ягодами из собственного сада и наслаждаться великолепным видом, создаваемым разнообразными цветами и декоративными растениями.
В седьмом издании популярной книги Октябрины и Александра Ганичкиных, известнейших в нашей стране специалистов в области сельского хозяйства, читатели найдут самые актуальные сведения по выращиванию, подкормке и подрезке плодовых растений, защите от вредителей, болезней и холодов, агротехнику выращивания менее распространенных в средней полосе, но приобретающих все большую популярность культур - абрикосов, крупноплодной клюквы различных сортов винограда. Много внимания уделяется прививкам фруктовых деревьев, размножению ягодных растений, уходу за почвой.
|
"Строим гараж н своем участке"
Автор: Решетников К.
Эта книга предлагается любителям автомобилей, желающим возвести уютное жилище для своего верного железного друга. В ней описаны типы гаражей, проблемы их проектирования, стоимость работ и материалов, строительство гаража. Приведены рекомендации, как выбрать ворота для гаража и другое оборудование.
|
"Строим дачу за один сезон"
Автор: Серикова Г.
(читать)
Дачное строительство часто превращается в долгострой, но существуют технологии, позволяющие построить домик на участке за один сезон. Рынок предлагает множество современных строительных материалов и готовых проектов, которые помогут не только сократить сроки, но и сэкономить деньги. Вы узнаете, как избежать ошибок в процессе строительства и не потратить лишнего, а советы профессионалов и пошагово описанные технологии позволят вам построить дачу легко и быстро.
|
"Строим баню на участке"
Автор: Шереметьев А.
В книге даются подробные практические рекомендации по строительству бани. Вы познакомитесь с национальными видами бань и их историей, узнаете, как составить проект и смету строительства, выбрать место размещения бани, а также найдете поэтапное описание самого процесса строительства. Для удобства книги снабжена рисунками и чертежами.
|
"Кондитерские изделия"
Широкий выбор описаний кондитерских и сладких блюд, содержащийся в книге, знание основных требований, предъявляемых к кулинарному процессу и его организации, позволят хозяйке приготовить вкусный пирог, торт, блины, пирожные. Особое внимание в книге уделено структуре разных видов теста, способам их приготовления, выпечки, а также украшению тортов, пирожных.
|
Серия книг "Для наших любимых дорогих..." (4 книги)
Вести дом - такое же требующее мужества дело, как и стоять на капитанском мостике. И судно это - наш Дом, а бурное море известно под названием житейское. Мы вглядываемся в безвестную даль и бесстрашно плывем (а куда деваться?) от одних житейских проблем к другим, находя в них повод для улыбки и фантазии, в окружении финансовых мелей, под постоянной угрозой корабельного бунта домашней команды. И нам никогда не надоест, потому что в этом есть Романтика, потому что это и есть жизнь.
Хахалин Л.Н. Домашний доктор" (Карманный медицинский справочник). - М.: "Д.А.К.". 1993. - 160 с.
Коноплева Н.П., Холмская А.Г. Советы по дому. - Д.А.К., 1993. - 160 с.
Кольгуненко И.И. Тайны очарования и красоты. Советы врача-косметолога. - М.: "Д.А.К.", 1993, - 224 с.
Бабин И., Даниленко М. К праздничному столу: напитки и выпечка. - М.: Знание, 1993. - 288 с.
Книги адресованы женщинам всех возрастов и разных профессий. В простой и доверительной беседе авторы делятся своими секретами со всеми и на все случаи жизни.
|
"Энциклопедия шитье и рукоделие"
Книга предназначена для всех желающих овладеть приёмами выполнения основных видов рукоделия: вышивания (ручного и на машине), вязания спицами и крючком, бисероплетения, плетения кружев (на коклюшках и игольного, фриволите), макраме и шитья, изложенных в доходчивой форме и иллюстрированных многочисленными цветными рисунками и схемами, как правило, дополняющими и поясняющими текст (книга содержит около. 1000 иллюстраций). Основная задача этой энциклопедии — ознакомить читателей со школой мастерства: от начальных навыков до умения самостоятельно изготавливать сложные индивидуальные изделия, выполненные в разной технике и из различных материалов.
|
Серия: "Энциклопедия домашнего мастера"
"Водопровод и электропроводка"
Наглядно иллюстрированная книга поможет выполнить работы по ремонту водопроводного крана, чистке канализации, установке смесителя, проводке освещения и многим другим вопросам, необходимым в каждом доме. Текст сопровождают наглядные иллюстрации. Книга рассчитана на специалистов и широкий круг читателей.
|
«Умелец в доме. Энциклопедия для всех»
Популярное справочное издание, содержащее практические советы по организации домашней мастерской, обращению с различными инструментами, овладению приёмами работы с древесиной, металлом, стеклом и др. материалами, обустройству и отделке жилища, ремонту электроприборов, сантехнического оборудования, мебели и т.д., самостоятельному изготовлению предметов домашнего обихода.
|
"Большая книга прогресса"
Автор: Казелли Дж.
Как в глубокой древности возникали города и великие цивилизации?
Какие древнеримские инженерные сооружения служат и в наши дни?
Как управляли средневековым поместьем?
Как изготавливали первые печатные книги?
Что произошло в ходе промышленной революции?
Как происходило освоение космоса?
"Большая книга прогресса" подробно и занимательно рассказывает о наиболее важных этапах развития человечества и самых замечательных открытиях и свершениях с древнейших времен до наших дней. С ее помощью вы сможете получить такие сведения о науке, истории, экономике, которые обычно не попадают в энциклопедии. Замечательные иллюстрации, карты, таблицы и схемы помогут читателям лучше представить быт и нравы и проникнуться атмосферой той или иной эпохи.
|
"Самые знаменитые награды России"
Авторы: Балязин В.Н., Дуров В.А., Казакевич А.Н.
Книга повествует о важнейших наградах государства Российского XVII - XX веков, а также о подвигах награжденных ими героев. Читатель узнает о таких старинных русских орденах, как орден Св. Андрея Первозванного, Св. Георгия, Св. Владимира, Св. Анны, об орденах и знаках отличия российской истории в период гражданской войны, Великой Отечественной войны, о наградах за трудовые достижения, за службу в Вооруженных Силах, а также об орденах и регалиях Русской Православной церкви.
|
"Книга знаний в вопросах и ответах"
Автор: Уэнди Мадгуик
В этой увлекательной, красочно иллюстрированной книге юные читатели найдут ответы на самые разнообразные вопросы. Ребята узнают множество интересных и важных сведений об эпохе динозавров, о древних цивилизациях и знаменитых людях, о великих изобретениях и открытиях, о нашей Вселенной, звездах и планетах.
|
|
|
|